馬刺し&馬肉料理  笑う門

馬刺し&馬肉料理 笑う門

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    「笑門鮮魚」-直接連結市場,新鮮至上。當日最鮮美的魚會以豐盛的份量端上桌。

    「笑門鮮魚」-直接連結市場,新鮮至上。當日最鮮美的魚會以豐盛的份量端上桌。

    1,700~

    每天早上,廚師都會從市場上挑選最新鮮的魚,並將其烹製成最美味的佳餚,作為廚師精選拼盤。厚切魚片帶來非凡的味覺體驗:每一口都能感受到魚油的鮮甜,緊實的口感也證明了它的新鮮感。盡情享受隨著季節更迭而變化的奢華時令風味。請佐以熊本當地的清酒或燒酒享用。

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    「笑門馬形壽司」:精美的大理石紋與米飯交織在一起。只有在Waraimon才能吃到的正宗肉類壽司。

    「笑門馬形壽司」:精美的大理石紋與米飯交織在一起。只有在Waraimon才能吃到的正宗肉類壽司。

    ¥1320(税込)

    Waraumon 的「賣點」是馬肉刺身,「馬肉壽司」是由一位日本料理廚師製作的。肉質上乘,大理石紋理美觀,令人賞心悅目。這道精緻的菜餚色澤艷麗,宛如櫻花般粉嫩,令人賞心悅目!入口即化的濃鬱油脂更是讓人無法抗拒!這是一道清爽卻又令人滿足的菜色。請盡情享受。

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    馬肝刺身-一種稀有食材,先到先得。一塊難得的肉,沒有難聞的氣味,而且鮮味濃鬱。

    馬肝刺身-一種稀有食材,先到先得。一塊難得的肉,沒有難聞的氣味,而且鮮味濃鬱。

    1760日元(税込)

    體驗生肝的刺激,這種味道在牛肉中已經很難找到了,而來自熊本的優質馬肉,正是這種美味佳餚的故鄉。由於這是極為稀有的肉塊,每隻動物只能產出少量,因此一到貨就會限量供應。它完全沒有令人不快的味道或氣味,其酥脆的口感以及每一口都散發出的濃鬱甜味和醇厚風味都堪稱絕妙。只需用芝麻油和鹽調味,即可享受這令人愉悅的奢華美味。

  • 1/10

    正宗馬肉刺身和精選當地美食

    正宗馬肉刺身和精選當地美食

    如果你想在熊本縣下取地區品嚐正宗的馬肉料理,請前往“Warau Kado”。您可以品嚐到精心挑選的優質馬肉刺身、我們的招牌握壽司、珍稀的肝臟刺身,以及直接從市場運送的時令魚類和我們精心烹製的當地美食。寧靜祥和的傳統日式榻榻米房間非常適合觀光、商務旅行和各種宴會。享受一個充滿美味當地清酒的幸福夜晚,讓美酒溫暖你的心。

  • 1/10

    品嚐熊本當季最新鮮的農產品。新鮮海鮮直接從市場運送,晶瑩剔透。

    品嚐熊本當季最新鮮的農產品。新鮮海鮮直接從市場運送,晶瑩剔透。

    每天清晨,新鮮的時令魚直接從市場運來,由技藝精湛的廚師烹製,以展現其最佳品質。我們的招牌菜是整條竹莢魚刺身,我們的時令刺身拼盤以其緊實的口感和濃鬱的風味而著稱,這是只有新鮮捕撈的魚才能提供的。海鮮的饋贈,搭配馬肉菜餚,與熊本當地的清酒和正宗的米燒酒堪稱絕配。盡情享受當季的奢華美味吧。

  • 1/10

    上等馬肉刺身

    上等馬肉刺身

    1639日圓(税込)

    這也不是瘦肉。它甚至都不是大理石紋路。然而,這是我們的招牌部位,其脂肪含量低,味道濃鬱,口感格外嫩滑。

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    上等大理石紋馬肉刺身

    上等大理石紋馬肉刺身

    3168日圓(税込)

  • 1/10

    珍稀馬肝刺身

    珍稀馬肝刺身

    1650日元(税込)

  • 1/10

    馬舌刺身

    馬舌刺身

    2178 jpy(税込)

    稀有零件。這是一塊罕見的寶石。

  • 1/10

    貪婪馬刺身拼盤 A 套餐(1-2 人份)

    貪婪馬刺身拼盤 A 套餐(1-2 人份)

    3278日圓(税込)

    雙人套餐(3-4人份)…5,500日圓(含稅)。大約是A套餐的兩倍大小!照片展示的是雙人套餐的範例。

  • 1/10

    馬力鐵板燒

    馬力鐵板燒

    968日圓(税込)

    大量的馬肉和蔥!薑醬油的香香讓人無法抗拒

  • 1/10

    味噌燉馬雜碎

    味噌燉馬雜碎

    858日圓(税込)

  • 1/10

    櫻花納豆

    櫻花納豆

    825日圓(税込)

    納豆熊本馬生魚片

  • 1/10

    手工馬炸丸子

    手工馬炸丸子

    605日元(税込)

    罕見的馬肉炸丸子。每人 2 份

  • 1/10

    自製芥末蓮藕

    自製芥末蓮藕

    990日元(税込)

    1 份 900 (990) 半份 500 (550)

  • 1/10

    人物角色一圈又一圈

    人物角色一圈又一圈

    440日元(税込)

    據說是加藤清正享用過的當地菜餚。這是一道用蔥和醋味噌一起吃的菜餚。

  • 1/10

    烤雞蛋

    烤雞蛋

    748日元(税込)

  • 1/10

    彩虹沙拉

    彩虹沙拉

    605日元(税込)

    蔬菜沙拉。搭配我們自製的彩虹醬汁享用。大約2人份

  • 1/10

    生火腿凱撒沙拉

    生火腿凱撒沙拉

    638日元(税込)

    非常適合夏天!搭配我們特製的沙拉醬享用。

  • 1/10

    毛豆

    毛豆

    418日圓(税込)

  • 1/10

    切片熊本番茄

    切片熊本番茄

    418日圓(税込)

  • 1/10

    豬刷

    豬刷

    495日元(税込)

    顯然,在秋田方言中,它的意思是熏制的gakko(泡菜)。我們的是燻蘿蔔。

  • 1/10

    厚切起司天婦羅

    厚切起司天婦羅

    550日元(税込)

    3 件

  • 1/10

    卡利波特君

    卡利波特君

    495日元(税込)

    中盃 ¥450 大杯(大約是普通杯的兩倍)¥850

  • 1/10

    菊池雞翅

    菊池雞翅

    638日元(税込)

    炸雞翅。每份3根

  • 1/10

    惠比壽茶碗蒸

    惠比壽茶碗蒸

    968日圓(税込)

    B 的拿手好菜,IG 尺寸的茶碗蒸。大約需要30分鐘

  • 1/10

    熊本特產!炸豬蹄

    熊本特產!炸豬蹄

    550日元(税込)

  • 1/10

    絕對爆款!生肉丸漢堡牛排

    絕對爆款!生肉丸漢堡牛排

    1078日圓(税込)

  • 1/10

    熊本特產!櫻花納豆蓋飯(櫻花納豆蓋飯)

    熊本特產!櫻花納豆蓋飯(櫻花納豆蓋飯)

    1408日元(税込)

  • 1/10

    阿蘇高名炒飯

    阿蘇高名炒飯

    638日元(税込)

  • 1/10

    馬爪

    馬爪

    1408日元(税込)

    馬肉刺身壽司。每盤5塊

  • 1/10

    什錦烤雞肉串(5串)

    什錦烤雞肉串(5串)

    1078日圓(税込)

  • 1/10

    烤阿特卡鯖魚片

    烤阿特卡鯖魚片

    858日圓(税込)

  • 1/10

    隔夜魷魚乾

    隔夜魷魚乾

    ¥1320(税込)

  • 1/10

    【最多可容納16人】我們提供榻榻米座位和下沉式桌子。這個場地非常適合各種場合,從小型聚會到中型或大型宴會。美味的食物和飲料…無論您是走路累了還是工作累了,請伸展雙腿,放鬆一下。也推薦用來小酌一杯或約會。請盡快預訂。

  • 1/10

    [提供可供 2 人或以上用餐的桌椅] 我們有一個可容納多達 16 人的私人私人房間。它也可以用於大型公司宴會。這份選用當季高檔食材烹調的菜餚菜單,即使是我的老闆也一定會讚不絕口。我們也接受小團體的預約。如有任何疑問,請隨時聯絡門市。

  • 1/10

    絕佳位置,您可以親眼目睹當天最新鮮、最美味的魚被烹調出來。我被廚師精湛的刀工深深吸引。一邊喝酒一邊和工作人員聊天是一種特別的體驗。並排坐在吧台邊吃飯很棒,也推薦用來安靜地喝杯飲料或進行輕鬆的交談。今晚讓我們在這家樸實無華的小店裡,一邊享用美味的食物,一邊舉杯慶祝吧。

  • 1/10

    我們設有下沉式座位區,非常適合招待客戶或舉辦晚宴。

    我們設有下沉式座位區,非常適合招待客戶或舉辦晚宴。

    【可容納2至12人】我們提供榻榻米座位和下沉式餐桌!無論是小型私人聚會還是中型或大型宴會,這裡都是舉辦各種活動的理想場所,您可以盡情享用美味的食物和飲料…無論您是走路累了還是工作累了,請伸展雙腿,放鬆一下。這裡非常適合小酌一杯或約會!請儘早預訂。

  • 1/10

    我們有一個可容納16人的私人房間。

    我們有一個可容納16人的私人房間。

    我們重新裝修了用餐區,現在配備了桌子!我們還有一個可容納16人的私人私人房間。這裡非常適合遊客和家庭用餐。它可用於小型團體活動、公司聚會、朋友聚會、女生之夜、同學聚會等等。非常適合慶祝活動和周年紀念!我們也接受驚喜規劃的諮詢!歡迎隨時聯絡店家。

  • 1/10

    テーブル4名様 × 4

      【桌椅式座位】最多可容納16人。我們的座位已翻新,改為桌椅!強烈推薦給不喜歡坐在榻榻米上的客人! 10人以上團體可預約包場。工作日期間,人數和其他細節可以協商。我們可以承辦各種活動,包括歡迎派對、告別派對、年終派對、新年派對、公司聚會、家庭聚餐、同學聚會、家長會、聚會和派對後活動。

    • 1/10

      個室1名様 × 16

      • 個室タイプ
        完全個室(壁/扉あり)
      • 禁煙・喫煙

        喫煙

      【私人包廂】最多可容納16人。我們的座位已翻新,改為桌椅!強烈推薦給不喜歡坐在榻榻米上的客人! 10人以上團體可預約包場。工作日期間,人數和其他細節可以協商。我們可以承辦各種活動,包括歡迎派對、告別派對、年終派對、新年派對、公司聚會、家庭聚餐、同學聚會、家長會、聚會和派對後活動。

    • 1/10

      掘りごたつ1名様 × 12

        【下沉式座位區】最多可容納 12 人。您可以在我們寬敞的休息區舒適地放鬆身心。桌子之間的距離很遠,所以你不用擔心旁邊的人。我們可以承辦各種活動,包括歡迎派對、告別派對、年終派對、新年派對、公司聚會、家庭聚餐、同學聚會、家長會、聚會和派對後活動。

      • 1/10

        カウンター1名様 × 6

          【計數器】非常適合1人或多人使用。他們會在你面前烹調當天採購的最新鮮、最美味的魚。一邊喝酒一邊和工作人員聊天是一種特別的體驗!我們可以承辦各種場合的活動,包括迎新派對、歡送派對、年終派對、新年派對、公司聚會、家庭聚餐、同學聚會、家長會、朋友聚會和派對後活動。

        • 1/10

          「歡笑之門」-慶祝場合

          「歡笑之門」-慶祝場合

          我們提供烤鯛魚,份量可根據週年紀念日和慶祝活動的人數進行調整。它為慶祝場合增添了一絲優雅氣息。

        • 1/10

          熊本地方料理:馬肉刺身

          熊本地方料理:馬肉刺身

          「每盤1100日圓」-Waraimon是馬肉刺身中品質和性價比最高的餐廳。即使獨自用餐,也能輕鬆享受美食。

        • 1/10

          新鮮時令魚直接從市場運送。

          新鮮時令魚直接從市場運送。

          「我們對魚的新鮮度很有信心。」我們提供來自九州附近海域的多種美味魚類。Tasaki Market 每天從天草直接運送新鮮海鮮。

        • 1/10

          下沉式座位區最多可容納 16 人

          下沉式座位區最多可容納 16 人

          非常適合各種宴會。我們設有下沉式座位區,配備加熱桌椅,可容納大型團體。請放鬆心情,盡情享受。

        • 1/10

          我們有傳說中的燒酒供應。

          我們有傳說中的燒酒供應。

          我們備有稀有且備受追捧的燒酒品牌「森藏」、「魔王」、「村尾」和「佐藤(黑)」。搭配熊本當地美食享用。

        • 1/10

          新鮮海鮮菜餚

          新鮮海鮮菜餚

          「我們對魚的新鮮度很有信心。」我們提供來自九州附近海域的多種美味魚類。Tasaki Market 每天從天草直接運送新鮮海鮮。

        • 1/10

          一個柔軟的喉嚨邀請下一個杯子乾淨甜美的嘴♪

        • 1/10

          果味香,清爽甜美的口感。容易喝☆

        • 1/10

          它具有華麗的香味和優雅甜美的甜味☆

        • 1/10

          一種輕微甜的辣味。當你想要喝新鮮♪時的理想選擇

        • 1/10

          特徵是甜味!縣外飲酒的人☆

        • 1/10

          【高級燒酒】

          【高級燒酒】

          優質燒酒股票熱門股票[佐藤黑·Murao·Devil·Mori Isao]!

        馬刺し&馬肉料理 笑う門

        • 住所
          熊本県熊本市中央区下通1-9-4 宇都宮ビル3F
        • 電話番号
          096-352-6786
        • 営業時間
          週一至週四:15:00-22:30(最後點餐時間為 22:00) 週五、六:15:00~23:30(最後點餐時間23:00) 週日:15:00~21:30(最後點餐時間21:00) 假日:15:00~22:00(最後點餐時間21:30) 假日前一天 15:00~23:00(最後點餐時間 22:30)
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          不規則的假期

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